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今年中秋,深圳一家公司发了辣条月饼,配生蚝咖啡。
采购的是个“05后”财务。他说,往年莲蓉五仁年年发、年年吃不完,今年干脆让同事们吃点新鲜的。
网友一句话:一代人有一代人的月饼。

口味“造反”
万物皆可入饼
深圳天虹超市的货架上,传统品牌旁边多了高汤鲜肉、小龙虾黑猪肉、黑猪云腿等创新口味,均价30元以下。辣条月饼是今年“顶流”,麻辣王子的“月下狂欢”礼盒光听名字就够好奇。


线下脑洞更大:上海老字号的臭豆腐鲜肉月饼日销三四千个;广西螺蛳粉味月饼摆上大润发货架;油泼辣子、藤椒牛肉月饼,把“甜月饼”的老印象彻底打碎。


深圳光明区级非遗新光饼家负责人陈志成做了几十年传统月饼,看得很开:“饮食文化没有标准,最终还是取决于不同消费者的饮食习惯。”不是月饼变了,是吃月饼的人变了。
大厂“互卷”
月饼之外玩出新花样
在大厂圈,中秋礼盒的“军备竞赛”早就不局限于月饼口味了。今年的明显趋势:月饼成了标配,周边更有梗。


扎根深圳的腾讯,今年直接把礼盒做成钛杯。主题“钛空揽月·以器载情”,灰盒子印着月球纹理,员工两选一:钛“一壶两杯”配广州酒家月饼,或一蓝一银对杯。有员工在小红书发帖:“比去年那盒会发光的灯实用多了。”

美团的礼盒更有“梗”——四个黄碗拼成星球,被网友戏称“饭碗黄了”。公司本意送“金饭碗”,打工人一秒读懂幽默。蚂蚁集团走治愈系,礼盒里藏着树屋潮玩、小灯笼和扭蛋机;京东×南京云锦、携程非遗漆月灯、小鹏送车模、快手×红山动物园空灵鼓。
往年卷包装卷科技,今年卷实用和情绪价值。
玩法“翻新”
去山里海边赏月
月饼在变,过法也在变。以前中秋是一家人围在茶几旁切月饼剥柚子,现在大湾区年轻人开车去从化阿婆六村,在海拔高、光污染少的山村里看月亮;或者去惠州巽寮湾,在海边帐篷里听浪过节。
佛山半月岛公园把中秋到国庆排满了:造物集、微醺街区、星夜露营、露天电影;东莞小院里露营、射箭、投壶、围炉煮茶一站式配齐。连毛孩子都有了节日仪式感——宠物月饼十几元到八十元一盒,线上一款49.9元的卖了5000多份。
香港年轻人也在给月饼找新姿势:望月推出流心榛子朱古力、开心果,还有港式鸳鸯特别版——奶茶加咖啡,把茶餐厅味道搬进月饼。
饼变了吗?好像变了。
从莲蓉五仁到辣条臭豆腐,从几百块礼盒到几十块平价装,从一家人围桌到露营赏月——
每一口新味道里,都是年轻人对“团圆”的新理解。
可月饼又好像没变。
不管是“05后”采购的辣条礼盒,还是大厂发的钛杯和黄饭碗,不管是山里露营的年轻人,还是给毛孩子买月饼的铲屎官——
大家在乎的,从来不只是月饼好不好吃。
在乎的,是找个由头,和在意的人待一会儿。
节要过,月饼要新。
月亮还是那个月亮,只是看月亮的人,把日子过出了新花样。
撰文:崔格僖
设计/AI生成:张雅
统筹:罗莎
来源:南方+、广州日报、封面新闻
AI审核:尤丹娜在线炒股配资看必选
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